cookies
hum, j'ai testé les cookies aux céréales de Ciloubidouille. Et ...tout le monde se lève ... pour mes cookies.
alors voici le détail en photos
250g de beurre, sel, 120g de sucre, 1 sachet de levure, du sel, 1 oeuf, 250g de farine, 125 (ou +) de céréales.
mélanger le sucre, l'oeuf, le sel et le beurre fondu .....au micro onde.
Ajouter, la farine, la levure puis délicatement les céréales
Faire des boudins en rajoutant un peu de farine. Les mettre dans du film plastique puis 30 mn au congél.
Ensuite trancher en rondelles de 1cm environ. Les mettre sur une plaque sans trop les serrer (elles gonflent!!!) Faire cuire 10 à 15 mn à 180°
Régalez vous et dites moi ce que vous en pensez
Claudine